Gourmet / wildgourmet & Fondue

Gourmet of indoor-bbq* of steengrill 
Een
waaier van verfijnde delicatessen!   € 13.90/pers.
Runds filet-pure
Kipfilet
Varkenshaasje
Belgische grill-kaas 
Lamskroontje op zijn Grieks
Kalkoenspiesje
Chipolata
Hamburgertje
Magere spekreepjes
Kwarteleitjes
Geitenkaasje
Zalmsteak/tomaat-basilicum
Kabeljauw pesto
Scampi curry
Eendenfilet met appelsienpeper
Champignons
Paprikareepjes en ui
Heerlijk en origineel gekruid, ons stokpaardje!
300-350g/pers., mooi gepresenteerd en gegarneerd op een inox schotel.     

Voor de kids   € 5.50/kind
Chipolata
Kippenfilet
Steak
Hamburgertje
Leives sossiske 

*  verhuur indoor-bbq (max. 6 pers)  + tangen   €10/dag 
(excl. cookchips en aanmaakgel) 

Fondue € 9.50/pers.
Kalfsfilet
Rundsfilet
Kipfilet
Spekrolletjes
Balletjes (kaas, kalfs en kip)
300g p.p., mooi gegarneerd op een inox schotel    Indoor-bbq te huur

Ideaal te combineren met ons gourmet-assortiment.

* verhuur indoor-bbq (max. 6 pers) + houten draaischotel + tangen €10/dag

(excl. Cookchips en aanmaakgel

Optioneel buffet (BIJ GOURMET OF FONDUE)
(m
in. 6 pers.)  € 9.50/pers.
Mooi afgewerkte en gegarneerde inox schotel.
Sla/tomaat/komkommer
Boontjes met spek
Geraspte wortelen
American cowl salade
Kaviaar van broccoli en bloemkool
Knolseldersla
Guacomole
Aardappelsla 
Griekse feta-salade
Pastasla met mozarella en tomaat
Provençaalse ratatouille
Verse tartaarsaus
Verse cocktailsaus
Pittig getomateerd sausje
Kruidenboter
Assortiment broodjes
Aardappelgratin
   

Wild Gourmet of steengrill (vanaf midden okt tot feb.)
(min. 4 pers., geen optioneel buffet nodig = volledige maaltijd)                € 25.00/pers.
Runds filet-pure
Kipfilet
Ibericohaasje
Fazantenfilet
Reefilet
Everzwijnfilet
Bosduiffilet
Lamskroontje
Hazenkoteletjes
Magere spekreepjes
Kwarteleitjes
Geitenkaasje met pancetta
Eendenfilet
Wildsaus
Boschampignons
Boontjes omwikkeld met spek
Brusselse spruitjes
Balkjes van vergeten groenten
Veenbessensaus
Appelsiensaus
Uienconfijt
Sla/tomaat/komkommer
Aardappelgratin
Assortiment broodjes

 

Nieuwsbrief Kapblok

Blijf op de hoogte!