Gourmet/wildgourmet & Fondue met of zonder buffet

Gourmet of indoor-bbq* of steengrill 

Een waaier van verfijnde delicatessen!   € 13.90/pers.

  • Runds filet-pure
  • Kipfilet
  • Varkenshaasje
  • Belgische grill-kaas 
  • Lamskroontje op zijn Grieks
  • Kalkoenspiesje
  • Chipolata
  • Hamburgertje
  • Magere spekreepjes
  • Kwarteleitjes
  • Geitenkaasje
  • Zalmsteak/tomaat-basilicum
  • Kabeljauw pesto
  • Scampi curry
  • Eendenfilet met appelsienpeper
  • Champignons 
  • Paprikareepjes en ui 
  • Heerlijk en origineel gekruid, ons stokpaardje! 

300-350g/pers., mooi gepresenteerd en gegarneerd op een inox schotel.     

Voor de kids   € 5.50/kind

  • Chipolata
  • Kippenfilet
  • Steak 
  • Hamburgertje
  • Leives sossiske 

*  verhuur indoor-bbq (max. 6 pers)  + tangen   €10/dag 
(excl. cookchips en aanmaakgel) 

Fondue € 9.50/pers.

  • Kalfsfilet
  • Rundsfilet
  • Kipfilet
  • Spekrolletjes
  • Balletjes (kaas, kalfs en kip)

300g p.p., mooi gegarneerd op een inox schotel    Indoor-bbq te huur

Ideaal te combineren met ons gourmet-assortiment.

* verhuur indoor-bbq (max. 6 pers) + houten draaischotel + tangen €10/dag

(excl. Cookchips en aanmaakgel)

Optioneel buffet (BIJ GOURMET OF FONDUE)

(min. 6 pers.)  € 9.50/pers.
Mooi afgewerkte en gegarneerde inox schotel.

  • Sla/tomaat/komkommer
  • Boontjes met spek
  • Geraspte wortelen
  • American cowl salade
  • Kaviaar van broccoli en bloemkool
  • Knolseldersla
  • Guacomole
  • Aardappelsla 
  • Griekse feta-salade
  • Pastasla met mozarella en tomaat
  • Provençaalse ratatouille
  • Verse tartaarsaus
  • Verse cocktailsaus
  • Pittig getomateerd sausje
  • Kruidenboter
  • Assortiment broodjes
  • Aardappelgratin   

Wild Gourmet of steengrill (vanaf midden okt tot feb.)

(min. 4 pers., geen optioneel buffet nodig = volledige maaltijd)                € 25.00/pers.

  • Runds filet-pure
  • Kipfilet
  • Ibericohaasje
  • Fazantenfilet
  • Reefilet
  • Everzwijnfilet
  • Bosduiffilet
  • Lamskroontje
  • Hazenkoteletjes
  • Magere spekreepjes
  • Kwarteleitjes
  • Geitenkaasje met pancetta
  • Eendenfilet
  • Wildsaus 
  • Boschampignons
  • Boontjes omwikkeld met spek
  • Brusselse spruitjes
  • Balkjes van vergeten groenten
  • Veenbessensaus
  • Appelsiensaus
  • Uienconfijt
  • Sla/tomaat/komkommer
  • Aardappelgratin 
  • Assortiment broodjes
Nieuwsbrief Kapblok

Blijf op de hoogte!